现如今,有很多小本生意,只要你认真努力,把成本降到最低,都可以致富。那么具体有哪些呢?其实最常见的就是街边小吃,无论哪个城市,哪个地区总会有属于它的特色小吃,就算不考虑成本,至少可以开一个小吃摊,日积月累的也可以撑起整个店面,别看小吃不起眼,其实很多人都爱不释手,见到吃的两眼就发光。首先,得确保他正宗,而且味道要鲜美,并且不可以使用地沟油这是最重要的信誉问题,就算想赚钱也不能坑老百姓。
1、麻辣烫,尤其是开在校园门口的麻辣烫。
据网友爆料称,他有个师兄研究生结业后,临入职的前一个月就在自个校园门口摆了个麻辣烫摊,月收入能到2万。
又比如凉皮凉面,它皮滑鲜嫩,咸辣爽口,具有解乏、消暑、去湿等功效,备受大众的喜爱。在炎热的夏季,凉皮是非常畅销的。
凉皮是人们用凉皮、嫩豆芽、花生米、黄瓜等食材制作而成,一碗凉皮,其制作成本可能只有2~3元,但外面的小吃摊最起码能卖到5~6元,利润率高达60%。如果,你一天可以卖个200碗的话,便可以净赚六七百元,月入就能高达2万。如果,你还兼卖凉面的话,赚的钱还要多一点。
再比如臭豆腐,尤其在学校、美食街、步行街、十字路口等人流量大的地方,摆一个摊位,专门售卖臭豆腐、烤串、烤肠等美食,不仅用料少,制作简单,而且利润也高,是创业致富佳选之一。
保守估计,摆个臭豆腐摊,投资者可以日赚数百元。
此外,像煎饼、鸡蛋灌饼什么的也均在此列。
卖街边小吃,当然可以赚到钱,至于赚钱的多少,除了与你所选择的经营品类和摊位摆放位置有关之外,还与东西本身的口味有关,因为既好吃又不贵的东西,谁会不爱呢!
2、烧烤店:生意好的时候一晚上可以挣3万
每个城市都有自己的烧烤区,尤其在夏天,每天交通晚高峰过后,都在自家门前的人行道上,摆桌子放凳子,热热闹闹的大排档就此拉开序幕。
朋友开了一家烧烤店,他说:“我家店的生意好,主要是因为我这里的肉都是真材实料,自然吃的客人多,当然就赚钱。最赚钱的时候是每周五晚上,生意好的时候一天赚3万块也没问题。”
有些烧烤店老板直接肉食厂购买牛羊肉,平均价格能比农贸市场售价便宜五六块钱。
以每天卖得最多的牛肉串来说,购买牛肉是25元/斤、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛油,能穿出将近200串肉串。其平均成本0.45元/串,再加上腌肉料、烤肉料和3分钱的竹扦,成本将近0.6元/串,每串卖1.5元,毛利润达到150%。
在肉类产品中,鸡肉类也比较赚钱,以烤鸡头为例,每串上有3个鸡头,实际成本仅有1.5元,零售3元/串。
而熟筋、板筋这类,成本能达到1.1元/串,售价为2元,毛利润不到100%。
刨除房租、人员工资、火炭、水电煤气等成本,总体算下来,差不多每天营业额的一半就是纯利了。
3、海鲜大排档:毛利润高达200%
据一位海鲜店的黄老板介绍,海鲜的利润确实挺大。
水煮是最省事儿的,不用额外增加成本;而如果是烧烤、辣炒,加的辅料就多。
以黄蚬子为例,饭店批发价是12元/斤,2斤能做3盘,每斤食材的成本在8块钱左右。
那么,每盘的成本最多也就10元钱左右,零售价是30元/盘,毛利润达到200%。
而以虾为例,每只虾纯利润为1元,生意好的烤虾店,每天能卖出去8000只到1万只虾,光卖对虾。
如果再算上其他烧烤和啤酒的钱,每家店每天最少都有2~3万元的收入。
但黄老板建议,没有做过海鲜生意的人,别轻易碰这行,因为投入的食材成本大,还不易储存,如果烂在手里,那就是一笔大亏空。
4、商场周围的小卖部:利润比卖场更胜一筹
普通的小卖部一般经营范围:卖水、饮料、零食、日常生活用品(味精、盐巴、酱油、醋...)、打扫(扫把、簸箕、拖把...)等等,反正就是日常生活中能用到的一般应有尽有。而大型商场周围的小卖部主要则以卖水、饮品、零食为主。
爱逛街的妹子都知道,尤其在夏季,商场周围的小卖部生意最好,店铺门口往往挤满了人,各种饮料饮品、水最为畅销,而且价格要比商场里的饮品店低,营业时间也较长,从早上8点到晚上10点左右。
说到成本,以纯净水为例,纯净水的塑料瓶包装成本一般在0.4元,纯净水的成本很低,只是自来水用三级反渗透膜过滤后制成的,每瓶水的成本不会超过0.1元,这样出厂成本在0.5元以下。