时间:2017-12-26 19:38:06
导语:携程旅游,说走就走!泰国旅游必去曼谷,曼谷小吃必吃它!可是泰国曼谷有什么好吃的呢?1. 冬荫功2. 泰式炒河粉3. 咖喱炒蟹4. 碳烤海鲜5. 烤肉串6. 泰式生虾7. 金钱虾饼8. 椰子雪榚9. 水果10. 芒果糯米饭……据悉,泰国曼谷聚集了全国各地的美食,绝对是吃货的天堂!从新鲜生猛的海鲜到椰香扑鼻的甜品,从街头小巷到特色餐厅,处处都是令人食指大动的美食!更重要的是价格超级便宜!
泰国曼谷有什么好吃的
1. 冬荫功
原来冬阴功是世界十大名汤之一!「冬阴」是酸辣的意思,「功」是虾的意思,简单来说是酸辣虾汤。热呼呼的汤底香料浓厚,酸酸辣辣,香香甜甜,可谓五味俱全,还有各式各样的海鲜令冬荫功更有鲜味,令人愈饮愈开胃!
2. 泰式炒河粉
泰式炒河粉是一道不管在路边摊还是高级餐厅都会出现的菜色,更是泰国人可以从早餐吃到晚饭的一道美食,可说是泰国菜里的招牌菜。软糯弹牙的河粉搭配蒜、红葱头碎末,再加上豆干、虾、蛋、花生米、虾米、豆芽、等十多种材料。在享用之前先把所有的材料全部拌匀,再加上几滴柠檬汁,交错出绝妙的口感,饿的时候绝对能吃上两碟。
3. 咖喱炒蟹
泰式红、黄、青惹味好吃四海皆知,加上大大只螃蟹与配菜如青豆角、蒜头、虾米、西红柿、椰糖、辣椒等和其他香料快炒,不单止能吃到咖喱的香味,更能吃到蟹肉的鲜味与弹性。上桌前再洒上几滴酸子汁及柠檬汁,令整道菜辣中带酸,十分开胃。
4. 碳烤海鲜
要讲两次,一定一定要记得去吃碳烤大头虾!差不多有半只手掌大头虾又肥美又新鲜,咬下去绝对是啖啖肉。不加任何酱料,就只用盐在炭火上烧,嗅一嗅鲜虾的香气,吃出最原始的味道。当然不只是大头虾,还有烤鱿鱼、蚬等等其他的海鲜都超级推荐。
第2页5. 烤肉串
食肉兽烤完海鲜当然要去烤肉,半肉串、鸡肉串、牛肉串、猪肉串…一排排按品种分门别类的铺在炭火架上烧。底下冒着红红的火光,架上冒着阵阵肉香,配以烧烤酱、花生酱、沙爹酱大口大口的,一串接着一串吃!我知道我已经吃很多了,但谁也别阻止我,我要撑到爆回家!
6. 泰式生虾
一开始我是拒绝的,但我勇于张开第一口后就回不了头了呀!原来虾可以有这样的口感呢,太神奇了!熟了的虾是脆脆的,吃生虾之前以为会有黏黏的口感,吃下去后却感觉比熟虾更爽口弹牙。生虾本身没有什么味道,那个劲辣的绿色海鲜酸辣汁是生虾的灵魂,不可缺少的伴侣。
7. 金钱虾饼
金钱虾饼是泰国的国民美食,几乎大小餐厅的菜单上都有这道菜。肥美的外型,里面藏的都是满满的虾子浆,附的酸酸甜甜的酱,外脆内软,必吃!
第3页8. 椰子雪榚
椰子雪榚不是单纯的椰子味雪榚,而是真的一个实实在在的椰子让你拿着,里面装着一大球冰冻的雪榚,再加一点小果冻,食完雪榚还可以继续掘椰子肉吃,最适合在一年四季都那么炎热的泰国吃。
9. 水果
泰国的气候适合各式各样的热带水果的生长,天然又新鲜,加上相对低廉价格,更让人欲罢不能要一箱一箱的寄回家。吃水果除了香甜可口之外,更可补充在炎炎夏日流失水份。榴莲、山竹、椰子、芒果、菠萝、火龙果、红毛丹、莲雾等等……每一样都要吃哦!
10. 芒果糯米饭
饭都可以是甜的?是呀!第一次吃的时候我也犹豫了一小会儿,毕竟我吃了廿几年饭都不是甜的。但是当酸酸甜甜的芒果碰上香浓椰汁的糯米饭之后就产生了微妙的味道!泰国人把当主食,我却把它当甜品。爱榴莲的朋友可以选择榴莲糯米饭呢。
不要光想流口水了,什么时候去一定要尝尝啊!
泰国曼谷有什么好吃的
泰国曼谷绝不能错过的20种街头小吃
到泰国旅行,真的只有tomyam、芒果糯米饭和各种恐怖的炸虫可吃而已吗?其实泰国各地的美食多不胜数,最重要的是价格亲民又好吃!现在走啦小编为大家整理出到泰国必尝的20道街头小吃,别再错过了! 1. 炭烤香蕉
在大马还真的没看过这道小吃!烤的方式有点像在烤satay,用炭火慢慢将香蕉外表烤得焦香,一口咬下,里面还是湿润的香蕉果肉!
2. Bok-kia
黄面竟然在甜品里?这有别于我们在大马的泰国餐厅吃到的泰国甜点。源于海南人,但改编成泰式风格,在泰国的大热天下喝下一碗并冰凉凉的甜品,真的很过瘾!
3. Kuay Teow Reua (Thai Boat Noodles)
这就是大马近期相当火红的Boat Noodle,到了泰国当然也要尝一尝道地口味。得说一说,道地口味的汤头可是有加入猪血的!
4. Khao Neow Moo Ping
这就是大马常见的satay,当时泰国是配着糯米饭吃的。
5. Grilled Fish (Pla Pao)
虽然大马也能吃到好吃的烤鱼,但是泰国的就是不一样!鱼肚塞满了香茅和其他香草,再在鱼的表面铺上一层盐后,经过炭烤,鱼肉的肉质依然不会干,沾上特制酱料,真够意思!
6. Khao Mao Tod
这是一种包裹生糯米和椰子丝的炸香蕉,而且必须选用相当成熟的香蕉。口感层次分明,能吃到糯米的Q劲、脆口的椰丝、以及软嫩的熟香蕉,非常特别!
7. Gaeng Som
除了Tomyam,Gaeng Som这是泰国曼谷有名的酸辣汤。汤是由小辣椒、新鲜的姜黄根和大量的大蒜煮成,是一个火热的肉汤,每一口都能刺激你的味蕾!
8. Sang Kaya Fug Tong
泰国人喜爱的甜品之一,整个南瓜去籽后将奶油蛋液倒入,再蒸熟切片。
9. Cha Yen (Thai iced tea)
浓郁的红茶加上八角和碎罗望子,给予这饮料独特的红橙色,加入练奶后就是一杯不择不扣的泰国独特的奶茶。而且装在袋子里,边走边喝,特感入境随俗。
10. Quail eggs
这就是我们平日所食用的鸟蛋/鹌鹑蛋。是一个富含蛋白质的街头小吃。一个个小坑的高耐热煎锅,放入一粒蛋刚刚好,在蛋差不多煮熟的时候加入用少许盐和辣椒酱,一份简单而且富有乐趣的小食就好了!
11. 烤糯米饭
煮熟的糯米饭压成圆圆的,在放到炭火上烘烤后,外表焦脆的米饭以及里面依旧湿润的米饭,香气口感都很棒!
12. Roti Gluay
有点类似本地的Roti Canai Pisang。这个在泰国相当有名的甜点,表面是面煳,内馅含香蕉和鸡蛋,上桌之前淋上糖和炼乳即可。
13. Tom Kha Gai
这是泰国的李国内外一个汤品,也是tomyam的好兄弟。这加入椰奶的汤品尝起来不辣,而且口感特别,通常里面放的都是鸡肉。
14. Khanom Buang
泰式煎饼,是传统甜点的代表作之一。类似大马的Apam Balik,其实做法雷同,只是材料不一样!别看这小小的煎饼,可是集聚脆口、蓬松、丝滑、嚼劲的层次感,而且还有多种口味!
15. Kanom Jeen
由酒酿制成的细面条,淋上咖喱汁(一种或混合多种咖喱),再配上新鲜的蔬菜如:长豆角、腌芥菜、白菜丝、豆芽、和泰国罗勒叶。
16. 粥食
泰国人通常以粥食当早餐。其实与大马的猪杂粥没什么差别,只是你可试一试泰国人的吃法,那就是在粥里加入一颗生熟蛋。
17. Itim Kati
这是用椰汁制成的雪糕,炒过的花生更增加口感,而且通常店家都用椰子壳当碗,添加风味。
18. Som tam
街上随处可见的泰国小吃,就是我们所熟悉的青木瓜salad。酸、甜、咸、辣集聚一堂,丰富了口腔内的平淡,是许多游客们念念不忘的下午点心的组合。
19. Khanom krok
也是一道着名的小吃,被大家统称为椰子布丁(coconut pudding)。由面煳里加入椰子奶油,然后炭烤熟成,再配上香酥葱,一口咬下,满满的都是椰子的香味。
20. Sai Ooah
德国、台湾都有独特的香肠,泰国也有!主要有碎猪肉结合各种不同的成分,如大蒜和柠檬草。在炭火上烧烤的泰国香肠,迎面而来的香气,加上是猪肉爱好者,通常没几个人能够抵挡它的魅力