全球十大恶心恐怖食物

导语：不是所有的食物都让人赏心悦目，全球十大恶心恐怖食物看一眼就让你呕吐不止!一般人承受不住!据悉，近日，一家美国媒体发布了一个排行榜，历数了全世界“最恶心食物”20强。以下是全球十大恶心恐怖食物看了你还有食欲吗?No.10 青蛙汁No.9 牛舌头No.8 油炸毒蜘蛛No.7 童子蛋No.6 羊奶奶酪No.5 河豚NO.4 鸡睾丸NO.3 毛蛋NO.2 巫蛴螬NO.1蟑螂汤……

全球十大恶心恐怖食物

TOP.10 蟑螂汤

蟑螂汤在日本十分的流行，据一家长崎的昆虫食品屋店长介绍。蟑螂汤是他们店的头牌菜。顾客很喜欢菜肴端上桌的那种刺激。因为蟑螂的生命力很顽强，所以有时端上桌的时候它们的腿还在动。当然也有顾客会要求自己来放活蟑螂到汤里。店里的其他如碎末蝎子、蚯蚓面条等这些挑战性强的食品也非常受欢迎。我们只不过尽量让这些昆虫变得更美味而已。

TOP.9 青蛙汁

在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，辗成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。

TOP.8 Tex-mex

这是一种西班牙佐料，就一个“臭”，它的臭味特征是“狐臭”。据一位西班牙厨师介绍说，这种作料主要用于各种肉类和生菜上，西班牙料理中炸猪排、牛排在炸熟后在肉的表面涂上一层厚厚的“狐臭味”作料。这个作料的配方里有二十多种天然植物，发出“臭味”的是一种叫Comino的小种子，这种小种子在西班牙和中南美洲国家都盛产，尤其是墨西哥，人们对它“爱不释手”。

TOP.7 卡苏马苏

这是奶酪中的极品，也叫“活蛆奶酪”，在早期发酵阶段，加入了奶酪苍蝇的幼虫。一周之后，幼虫孵化，然后开始以奶酪为食。由于奶酪中的脂肪已经腐败，就产生了一种无法形容的特殊风味。当可以搬上人们餐时，人们就小心翼翼地把里面的蛆挑出来，但还有很多人并不清除奶酪的幼虫而直接品尝。

TOP.6 Kiviak

这是爱斯基摩人的食物，Kiviak的制作首先是要抓到一只大海豹，然后再抓一种名叫侏儒海燕的海鸟。海鸟被杀死后，放在阴凉处一天，把近百只海鸟塞到海豹的胃里。然后把海豹肚子缝合，涂上晒干的海豹油脂，埋到永久冻土层。等待海豹的胃酸让那些海鸟发酵...2到3年...再把海豹挖出来，掏出海鸟，从鸟的肛门，直接吸食体内的物质。

TOP.5 冰岛臭鲨鱼

能够做成地道的冰岛臭鲨鱼肉，必须是来自格陵兰岛水域的鲨鱼，一般只选择鲨鱼腹部红色的一部分以及鲨鱼身上白而软的另一部分作为用料，切割完后，鲨鱼肉要被晒上至少4个月，而且只有在上半年阳光充裕的时候晒，在被晒足时间后，开始将鲨鱼肉埋在沙中深度发酵，直到肉体完全酥软。

TOP.4 中国臭猪肉

这是中国四川雅江扎坝人的食物，极其爱吃，且是作为居家待客的最高珍品，制作方法和年限更是让人惊呆：

猪用玉米和麦子喂肥后，用绳索套猪颈将其勒死，在猪的胸口开一小口将猪心血脉弄断，使肉中的血全部流回到内脏中，再把所有的内脏从小口中取出，并填上青稞、麦子等谷物后缝合，再用灶灰和红土塞住七窍，把气吹胀，埋在麦糠中数天吸干水，取出挂在灶上的房梁上自然烟熏数年即成。

其悬挂年限可达10年以上，最长的可达30余年。扎坝人家家户户都要熏制“臭猪肉”，且存放越久越被视为珍贵，家中悬挂多少“臭猪肉 ”和悬挂的年限长短是当地衡量贫富的象征。

TOP.3 蝙蝠汤

即使是在食用这道佳肴的少数亚洲国家，它也被认为是一种诡异的食物。首先，把一只活蝙蝠浸到一大桶煮沸的牛奶中去，等煮软后切成极小的碎片，加入各种草药和香辛料，最后捣入面糊中去。

TOP.2 童子尿鸡蛋

浙江盛行童子蛋，男童尿液可大补，在浙江金华的东阳，每到开春这个季节，农村里都会煮童子蛋，老人说吃了这个蛋夏天不会中暑，春天不会犯困没力气，一般东阳人都吃过的，从小就吃。所以每到这个时候幼儿园里就都是排队接童子尿的。在中医古籍《本草纲目》里有记载：人尿(童子尿)气味咸，寒，无毒。主治寒热头痛，温气。童男者尤良。”

以前严格来讲，童子尿是满月之前的男孩清晨的第一泡尿。但是因为很难弄到，操作性不强。后来统一的提法就是，12岁以下的男童的尿液即可，当然最好是晨起的第一泡尿。

TOP.1 金粒餐

日本【金粒餐】日本处女的大便要求：必须是纯正的日本本土少女处女才可以入选 ，让她们好吃好喝，精心调理;每天取其新鲜大便，放入各种调料腌制，油煎炸后蘸着特制的酱料食用

全球十大恶心恐怖食物

No.10 青蛙汁

1在秘鲁首都利马，商家将活生生的青蛙扔进榨汁机，辗成肉泥，供顾客饮用。据称，这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎，很多人坚信这种“饮料”能够强身健体，解除疲劳，甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。

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No.9 牛舌头

1知道这种软塌塌的东西进入你的嘴巴中是什么感觉吗?

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No.8 油炸毒蜘蛛

1在柬埔寨有种美食，那就是把蜘蛛给活炸了，看起来是不是毛茸茸的，萌萌哒呢?来一口，一定也是嘎嘣脆!

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No.7 童子蛋

1把鸡蛋和童子尿放在锅里煮熟，然后剥下蛋壳放入继续煮，吃不起茶叶蛋?来发童子蛋吧!

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No.6 羊奶奶酪

1听到奶酪你回觉得奶酪很好吃是吧，ok，你大错特错了，在这奶酪里有大量蠕动的白白胖胖的小蛆蛆，放在嘴巴里爬来爬去的，再咬一口噗嗤，蛆和羊奶酪的臭味回味无穷!

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No.5 河豚

1也行这东西不恶心，但是这东西在处理的时候只要有一刀切错就可以去见阎王了，那为什么这么多人吃呢，因为河豚肉很鲜美，而且微量的神经毒素可以带来一种快感。

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NO.4 鸡睾丸

1嗯，放心的吃吧，反正你也不用考虑公鸡的感受，你说是吧!

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NO.3 毛蛋

1取自还未破壳而出的鸡或鸭子蛋，然后煮了吃，相信很多人都受不了，特别是热爱小动物的人。

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NO.2 巫蛴螬

1一种飞蛾的幼虫，一些土著居民把它当零食吃。@贝爷

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NO.1蟑螂汤

1如果在你餐桌上的美食里出现几只蟑螂你会怎么样，如果被吓一跳那就弱爆了，来看看排名第一的蟑螂汤吧!

不是所有的食物都用同样的方法制作。如果对河豚烹制不当，食用后会有致死的危险。如果吃了任何发霉的食物，都可能会致病。如果吃食物过快，或切的不恰当，可能会造成噎食。但是，一些食物烹制后本来就存在危险。即使烹制的很成功，它们也可能会对人造成伤害，甚至会致人死亡。这样的食物在食用之前应该谨慎，有时候还应使用一些防护装备。下面列举的危险食品中，有一些甚至是法律禁止制作的。

活章鱼(Sannakji)

第十名：活章鱼(Sannakji)

章鱼是一种非常惹人喜爱的生物。他们是这个星球上最有灵性的动物之一。它拥有和我们完全不同的大脑和神经系统。它们的触手即使在被剁掉的情况下，也能进行定向独立运动。如果在韩国吃活章鱼，你需要非常谨慎。这种食物的做法是把活章鱼切分，蘸酱油或香油食。章鱼被切分之后并没有死，它们的腿仍然很有很强的活力。这是一种能够把人噎着的食物。触手上的吸盘粘在喉咙是比较常见的事情。在韩国，每年平均会有六个因为吃活章鱼而被触手粘住引起窒息死亡的案例。每年甚至还会有几个触手从口腔钻入鼻腔的案例。吃鲜活而危险的章鱼据说是为了提升口感。

意大利蛆虫奶酪(CasuMarzu)

第九名：意大利蛆虫奶酪(CasuMarzu)

意大利撒丁岛有一种乳酪因为卫生原因而被法律禁止制作。不过，因为极好的口感而在当地得以保留。意大利蛆虫奶酪使用羊奶制成。在制作过程中，人们会放入特种苍蝇幼虫。蛆虫以乳酪为食，它们的消化液使得这种乳酪比其它乳酪发酵的程度更高。当乳酪基本完全液化并开始分解的时候，就可以食用了。蛆虫此时仍然在乳酪里，通常数量会达到数千，并且能够在受到扰动的情况下跳跃15cm的高度。因此，人们在吃乳酪的时候可能会遇到蛆虫碰到脸部的危险。为了防止蛆虫造成永久性伤害，人们在食用的时候需要戴上护目镜。

碱鱼(Lutefisk)

第八名：碱鱼(Lutefisk)

在斯堪的纳维亚地区，人们能够品尝用碱液浸泡的鱼肉。这是一种把鱼浸泡在氢氧化钠或氢氧化钾强碱溶液中制成的食物。如此浸泡多天之后，强碱溶液会把鱼的蛋白质分解，使之膨胀成大块的果冻状物质。如果浸泡的时间过长，鱼的脂肪就会变成肥皂。之后需要把碱液中浸过的鱼再在淡水中浸泡一周时间，使之能够安全食用。如果不进行这道处理，可能会造成化学灼伤。最后的成品碱鱼的pH值达12，其碱性是水的10万倍，具有极高的腐蚀性。由于碱性如此之高，食用它需要用特制的餐具。银制餐具会被腐蚀，任何盘子或平底锅只要有碱鱼的残留，一夜过后就会被腐蚀毁坏。患有胃溃疡等胃部疾病的人食用碱鱼后可能会引起极度疼痛。

曼陀罗(Datura)

第七名：曼陀罗(Datura)

在多数国家，人们只要到一定年龄就会被视为成年，但是在许多文化中却不是这样。许多成人仪式会涉及到奇怪或危险的行为。美国的一个印第安人部落使用angel'strumpet(天使的号角)的果实来决定男孩是否可以成年。这种植物含有一种有毒物质，能够引起精神错乱，发烧，心跳加快，狂躁，永久失忆和其他生理或精神不适。每年都会有数千因为儿童误食或成人服用不当剂量而导致意外死亡的例子。据说服用的人会完全陶醉于任何事物。该部落中受到质疑的男孩服用曼陀罗的量是经过严格推算的。服用之后会被在笼子里关几周的时间，以免其狂暴行为伤害到其他人。经过此种考验的男孩才被认可为成年人。不幸的是，该物质对精神的影响是永久性的，会使人失去对吃饭，说话，甚至作为人类的认识。许多青少年因此而失去了曾经的记忆。

漆茶(UrushiTea)

第六名：漆茶(UrushiTea)

在日本，人们过去常进行一种被称为Sokushinbutsu的极端佛教仪式。其中让人感觉奇怪的一点是希望通过在几年的时间里把让自己存活但木乃伊化的方式实现开悟。这种做法关键在于由Toxicodendronvernicifluum漆树制成的茶。这种树含有被称为漆醇的有毒物质。少数有毒常春藤也含有这种物质。人们食用这种茶以便体内产生极端的猛烈反应。人的体液会非常快地通过身体的空洞流出，而人的肉身会具有很高的毒性。这为木乃伊化创造了极好的条件。这确保人体内水分流失殆尽，从而使人体不会出现分解情况。如果准备适当，人体组织因为漆茶的毒性过高而不会孳生蛆虫。漆茶本身并不致命，但是人们会在去世前食用以保障身体能够恰当地木乃伊化，不会腐烂。现在，饮用漆茶在日本是被法律禁止的。

全球十大恶心恐怖食物

近日，一家美国媒体发布了一个排行榜，历数了全世界“最恶心食物”20强。当然，这里面都是西方人视角，存在一些偏见和误解，有些食物比如皮蛋，在我们国家是非常受欢迎的国民美食，可在西方人眼中简直不能再恶心。那就让我们看看，到底有哪些食物入了围。

第20名 毛鸭蛋。

这个东西别说老外了，恐怕大多数中国人也是接受不能。蛋里面是一个完整的小鸭子胚胎，不仅恶心而且恐怖。不过有不少国人很好这一口，尤其是喜欢吸里面的汤汁。

第19名 卡苏马苏乳酪

这是意大利萨丁尼亚岛上的传统美食，意为“腐臭的乳酪”，又称活蛆乳酪，以内含苍蝇幼虫而著名。在吃的时候，一般食客都会把里面的活蛆去除，但是老饕们会刻意保留虫体。

第18名 昆虫和蠕虫

在传统的华人地区和东南亚地区都有吃昆虫的习惯，但对于西方国家的人来说，这种吃法显然接受不能。除了在亚洲，非洲人和南美人都有吃昆虫的习俗。

第17名 基维亚克

格陵兰爱斯基摩人的著名美食，是把侏儒海燕塞到死海豹肚子里，埋在冻土层经两三年发酵后取出，在天寒地冻的格陵兰，这是爱斯基摩人为数不多的摄取维生素的饮食方式。

第16名 中国皮蛋

看到皮蛋的英文名字了吗?“Thousand Year Old Egg”，“千年老鸡蛋”，从这个名字中就可以看出西方人对中国皮蛋深深的怨念。我们在网上经常可以看到很多“老外吃皮蛋呕吐”的恶搞视频，这就更加加深了西方人对皮蛋的误解。

第15名 烤蜘蛛

柬埔寨的传统美食，当地人对此无比的热爱，但是在西方人眼中，看到蜘蛛这种奇形怪状的“外星生物”就已经够毛骨悚然的了，更不用说吃了。

第14名 薰羊头

这是一道正宗的丹麦美食，在丹麦人的烧烤聚会中，这是一个当之无愧的主角。但看看这幽怨、空洞的眼神，还能吃的下去吗?晚上不会做噩梦吗?按道理说丹麦人也是正宗的西方人，不是说西方人都不敢看食物的眼睛吗?毁三观。

第13名 Escamole

这玩意的中文名我也查不出来，看样子在世界上爱吃这东西的人还是寥寥无几。这实际上是一堆蚂蚁的幼虫，有密集物恐惧症的人看一眼就浑身起鸡皮疙瘩，更不用说吃了。

第12名 中国乳田鼠仔酒

看到这一个，小编的内心是极为震惊的。这应该是中国出产的东西，但是小编以前从未见过，更从未听说过。什么叫“乳田鼠仔酒”，看这一张图大家可能看不出什么，小编贴心地再给大家PO一张，你们就明白了。

就是这张，原来这是一种泡药酒，里面泡的是几十只刚刚出生的粉红色小田鼠，看一眼就令人毛骨悚然，能喝的下去的人都是英雄豪杰。

第11名 活章鱼

章鱼是一种生命力极其顽强的动物，像这张图，即使把章鱼剁成这个鬼样子，里面的每条须都会不停地动弹，看起来阴森恐怖。不过在韩国人眼中，这是“新鲜”的象征。韩国人最喜欢吃活章鱼，尤其喜欢一口活吞整只章鱼，经常有人因为生吃章鱼被章鱼吸盘堵塞气管送医住院，更不乏因此死掉的，但韩国人依旧乐此不疲。

第10名 日本金枪鱼眼球。

不多说，大家看图就知道。

第9名 榴莲

榴莲实际上是一种争议十分巨大的水果，爱它的人爱到疯狂，恨他的人恨破天际。总的来说，在东南亚地区，比如泰国、马来西亚等国，榴莲在水果界的地位至高无上，没有不爱吃榴莲的人;在中国，这种水果基本上毁誉参半;但是西方国家的白人很少有喜欢这个东西的，都恨之入骨。

第8名 Ikizukuri

这是日本的美食，极为考研厨师的刀工。像图中这条鱼，看起来已经被切割完毕可以开吃了，但实际上鱼还是活着的，你可以看到鱼鳃不断地一张一合。在西方人眼中，这是一种十分残忍、恐怖的食物，但是日本人乐此不疲，毕竟对于日本人来说，食材新鲜永远是第一位的。

第7名 Bloodplattar

这是一种加入动物血制成的烙饼。虽然对于中国人来说，吃各种动物血已经是稀松平常的事情，比如川菜馆卖的最火的毛血旺，还有国民美食老鸭粉丝汤，都少不了动物血的陪伴，但是对于西方人来说，对动物血根本接受不能。

第6名 鸡冠

不明白为什么连鸡冠子都成了最恶心食物，西方人也确实有点矫情了。

第5名 冰岛干鲨

冰岛传统美食，选用格陵兰鲨，埋在地里任由其发酵，然后取出切块风干。冰岛人说，干鲨闻起来臭吃起来香，很多冰岛人离家万里，最想念的，就是干鲨美妙的味道。

第4名 牛鞭

不多说，大家自己体会。

第3名 Mongolian Boodog

这个东西我找不到中文翻译，实际上就是把活羊或土拨鼠囫囵个地放在大石头上烤，是蒙古人户外活动或野营的必备美食。

第2名 牛睾丸

这个东西的图看的小编起了一身疙瘩，所以就不放图了，不然你们会杀了我的。

第1名 哈格斯

苏格兰“国菜”，把羊下水剁的细碎，混上洋葱等调味品塞进羊肚子里煮。这东西的卖相就很不好看，像是羊肚里的消化物，吃一口满嘴唇都是厚厚的羊油，怎么洗都洗不掉。不过被评为恶心食物第一名倒是让小编挺意外的，这玩意再恶心能有“乳田鼠仔酒”恶心吗?搞不懂。

这个视频发布之后，引发了巨大争议。当然“争议”主要集中在“榴莲到底是不是最恶心食物”这一点，很多网友怨念很深，对播主把榴莲列为“最恶心食物”之中非常不满。

“胡说八道!榴莲一点也不恶心，不明白你们为啥要把它放到列表里面，很多亚洲人都爱榴莲，我也爱死榴莲了!”

“榴莲是一种水果，而水果是不可能恶心的，它们都很健康。”

“榴莲一点也不恶心，在抨击之前请先尝试一下。榴莲在我们国家是非常有名的水果。”

看来这位网友应该是东南亚的。

“每样食物看起来确实很恶心，但榴莲真的不应该属于这个排行榜。”

“榴莲吃起来很不错，我试过一次!”

全球十大恶心恐怖食物

关于恶心的食物有很多种定义，地球之大，人口之多，可谓众口难挑，而全球的人们也给出了答案。全球十大恶心食物排行榜也被世界人们认可，一起跟小编恶心一下最恶心的食物有哪些，说不定前一秒你已光荣躺枪被恶心到了!

美国著名权威杂志《福布斯》的专栏作家杰夫·贝尔科维奇评选全球十大恶心食品的原因：鉴于一般的经验法则，这些食品极大挑战了西欧人或者北美人的美食概念。福布斯评选的排行全球十大恶心食品的上榜食品如下：

1 乳酒

以鲜牛奶为原料，经发酵蒸馏而成，酒体无色，清亮透明，纯正清雅，醇甜柔和，回味悠长，乳香与酒香和谐并存。酒体中30%为乙醇(酒精)、另70%为牛奶的精华液。并含有人体生命之源-蛋白质与氨基酸，以及乳糖、钙等对人体健康有益的营养物质，是二十一世纪人类健康革命所需要的高级营养酒和高档时尚酒。

2 冰岛干鲨

Hákarl在冰岛很受欢迎，做这个小吃要进行对无危害的鲨鱼晒干后发酵的过程，鲨鱼往往要晒4到5个月。Hákarl可以分成两部分，一部分叫glerhákarl，它是红色的，来自于鲨鱼的腹部;另一部分叫做skyrhákarl，它又白又软，来自于鲨鱼的身体。

3 蛇酒

4 巴卢特(煮毛蛋)

毛鸡蛋有两种。一种是死胎毛蛋，是受精蛋在孵化的14至21天内，由于温湿度或细菌和寄生虫感染造成的死鸡胎。一种是活胎毛蛋，即在鸡孵化时有意中止孵化，形成活胎毛蛋，又称为活珠子。

5 猫屎咖啡

6 醉酒虾

7 燕窝

8 皮蛋

9 CasuMarzu(意大利活蛆奶酪)

10 Smalahove(挪威熏羊头)

以上的全球十大恶心食物排行榜也颇具争议，但是恶心的原因也是极大的挑战了大多数人味蕾，如果觉得以上答案还不能说服你，再来看看网友们眼里最恶心的食物是怎么样的吧!

1 树虫

产地：菲律宾

这是一道在菲律宾巴拉望地区的名菜。菲律宾人舍比恩·达克拉尼尔表示：“它的味道类似生蚝，沾柠檬汁、醋和盐巴混合的酱汁生吃风味最佳。”他还提醒，不要把树虫的头部也吞下去，因为它吃起来像石头一样硬。达克拉尼尔说，够胆尝试的食家可在旅游胜地巴拉望海滩附近找到许多卖树虫的摊贩。

2 发酵饼“天贝”

产地：印度尼西亚

“天贝”主要成分是发酵的豆类，由豆腐的副产品、花生、木薯等食物混合制成，经过油炸变成脆薄片。推荐人黄秋(音译)表示：“天贝吃起来有黄豆的味道，略带苦味但松脆似薯片。”

3 炒狼蛛

产地：柬埔寨

传说上世纪70年代，柬埔寨人遭遇饥荒，饿得连蜘蛛都吃，他们喜欢油炸狼蛛，如今变成一道可口小吃。推荐人李·爱德华·凡莱尔表示：“油炸狼蜘口味酥脆，但说实话，我觉得炸蟋蟀比炸蜘蛛好吃。”

4 炒蝉

产地：泰国

在泰国清迈，爆炒蝉虫是一道常见于饭店和居民餐桌的佳肴。推荐人亚当·兰伯特-格鲁恩表示：“在泰国乡村，大型 动物被列为保护物种，村民只能捕蝉吃，补充蛋白质。”至于口味如何，亚当表示，刚入口像花生，嚼两口后又像牛排，“不赖”。

5 墨西哥：彝斯咖魔(Escamoles)

彝斯咖魔有时也被称为昆虫鱼子酱，因原料取自植物上的蚂蚁幼虫。将幼虫油炸后，放在炸玉米饼上便做成了这道墨西哥佳肴。只要您能忽略它们是小虫的事实，这个外形像干软奶酪的菜肴会给您带来美味黄油的味道。

6 意大利撒丁岛：活蛆乳酪

和彝斯咖魔一样，活蛆乳酪的原材料同样取自昆虫幼虫。这种价格昂贵的乳酪因其上盖满了活的小虫而拥有独一无二的口感。

7 菲律宾：芭露特煮鸭蛋

这道引起争议的菜肴在菲律宾可是名菜。它由一个煮熟了的半成熟鸭胚制成。(这道菜在小编看来，简直是一道真正的奇葩，怎么想得出来啊??)

8 伊朗：Kale Pache

在伊朗，羊身上的每一部分都不会被浪费。Kale Pache是一道伊朗羊汤，由羊头、羊蹄、养胃烹饪而成。许多阿拉伯国家还有烹制这道汤的其他方法。

9 西班牙：Crialldias

这道菜会让您成为真正的男子汉，因为Crialldias是西班牙语里牛睾丸的意思。如果您能吃下这道菜，那么榜单中其他的菜肴对您来说都只是点心了。

10 皮蛋

产地：中国

CNN称，皮蛋是一道在中国非常受欢迎的开胃菜，一般与腌生姜同食，也常入粥烹调。但在西方人看来，这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体黑咕隆咚，气味刺鼻，口味怪异，一点也不开胃。把皮蛋推选为“最恶心食物”的美国人丹尼霍瓦达表示：“太恐怖了，吃起来就像一颗变坏了的蛋。”据悉，皮蛋在美国的大部分亚洲超市都有出售，但敢尝试的也只有亚洲人了。