开一家烤肉店赚钱吗

自从人类会使用火之后，人们就会开始用火来烤一些食物吃，就是传统中的烧烤，烤肉也是其中的一种，也是目前消费者们最喜欢,市场上最为热销的一种美食,所以很多人出门旅行也会选择烤肉店作为必用聚餐点。所以现在烤肉加盟项目是很多投资者所看好的,开一家小小的烤肉店，费用不是很多，其中店面租赁的费用、物资的费用都是必需的。如果你想做得更好一些，还可以在装修上下下功夫，在服务上做做文章。月投资不足3000元，回报却在5000元以上。那么开一家烤肉店具体的利润是多少？

利润问题

那么烤肉店的利润是多少，开一家烤肉店的利润高吗？这得从两方面说起,第一,烤肉本身具有多种选择的空间余地,不论是口味还是食材,都可以根据自己的喜好来进行选择.第二,烤肉店的味道纯粹,吃起来过瘾,适合于各种不同场合,可以和各种各样的人群聚会吃饭.这两方面原因决定着烤肉店是否有较好的市场销路,以及更大的利润。

一般一个知名的烤肉店,它的利润要从不同地区来决定.烤肉加盟利润在一线城市(以上海为例)月利润是7.44万元,年利润是89.28万元、二线城市(以重庆为例)月利润是6.46万元,年利润是77.52万元、三线城市(以徐州为例)月利润是4.84万元,年利润是58.08万元。
从以上烤肉店的利润分析就能看出,开一家烤肉店的利润是非常高的.而且随着自助餐在餐饮界开始流行,自助烤肉就成为自助餐中的翘楚,各式各样的自助烤肉店如雨后春笋般蜂拥而出.其实很重要的一点就是随着消费者的年龄不断变小,现在主流消费者就是80、90后,这些年轻消费者对于美食的要求相当高,传统点餐模式已经吸引不了他们了。

 

注意事项

这样的特色店在经营上一定注意三个特色，一是能吸引顾客。比如在店铺的装饰和建筑上，采用透明玻璃封闭式，在靠街的玻璃柜中摆满一盒盒色香诱人的食品等等。
 二是能留住顾客。通过自己独特的风味及良好的服务态度，合理适中的价格，将客人留住。如何开个烤肉店?顾客常会担心口味不错，但是在用完餐之后，会在不经意之间被狠狠宰一刀。开个烤肉店赚钱吗?对此，在店内墙上明显标志物之处对所有菜的价格明码标价。让顾客留下来吃得舒心，又吃得放心。

  三是回头客。客人走之后，仍能回想 想你的烤肉的特色以，包括优雅的环境，热情的服务等。如何开个烤肉店?如果有机会，说不定他还会来吃回头饭，甚至会邀请许多亲朋好友一起来。你的生意就会越来越好，利润当然也就越来越大。