白酒是以粮食谷物为原料,经过蒸煮、发酵等程序制成的一种酒。白酒的颜色为无色透明,气味芳香,酒精度数较高,是很多人喜欢的一类酒。烟酒类商品是市面上长期存在的一类商品,但在不同的年份,烟酒行业的发展趋势有较大差异。下面给大家介绍一些2013年白酒行业的情况,希望对大家有帮助。
1.500元以上最近下降70%,已经从多渠道验证;80-300元价位发展迅速;同时,在超高端市场,由于消费能力的需求,部分超高端市场(收藏市场等)将被激活,白酒两极化发展的现象更加加剧(当请吃文化成为中国文化的重要交际手段后,酒水无法被其他饮品所替代,其不可替代性让一些高端餐饮需要配称的价位产品,从这个角度看,白酒的价位是受每桌菜价消费影响的。)
2.行业发展下的渠道,日趋变短,即接近消费者;真正有庞大消费者网络的企业,是不惧这次政治对于白酒的影响的(白酒电商,逐渐成为渠道多元化的重要选择,另外,在资本市场,白酒的金融市场,需要快速积累的品牌将加速白酒金融市场的成熟)
3.经济发展始终是中国乃至世界的主旋律,不会因为一次政治事件淹没了经济发展的主流,而且政治的变迁维稳是第一位的(党政军引领的白酒消费是将个人消费者升级为集体消费者为主导的局面,政治作风的改变,逐步将党政军引导的集体消费趋势再次回归到正常的市场运作上来,一些通过运作市场具有扎实的网络和终端的品牌,将逐步接受高端品牌留下的庞大高端消费市场,从这个角度看,稳步发展具有市场网络根基的品牌才是最后的赢者)
4.商业结构将接受考验,外行业及通过隐性收入洗脚上岸的权贵,进入白酒后,将改变传统商业结构,业务队伍、投机者、资本的携带者都将改变商业结构
5.同质化的产品环境和竞争环境,将逼迫昔日高端品牌走下神坛,扁平化渠道和组织队伍,茅台直营店建800家,将继续发展,连锁经营逐渐显示咨询需求;在高端品牌进入地面作战后,部分中小企业及地产品牌将成为高端品牌收编的对象,行业整合速度将进一步加剧
6.依靠政治的官二代大商,失去羽翼后,逼迫业务和思路的转型,企业向下收编或被横向并购,将成为商业下一阶段的机遇(在这个大潮中,一直处于生产供应的部分企业将通过经销商合作走到前台,基酒供应酒厂进一步被激活)
7.为保存量下的高端品牌,如茅台等开放品牌门槛,释放品牌将成为机遇,如果没有政治的影响,将付出更高的代价接手茅台等高端品牌的代理(华泽模式将进一步被模仿和跟随,具有高端品牌、全国品牌和地方性品牌的渠道品牌将进一步做大,华泽通过五粮液年份打造华致酒行、通过金六福开拓全国市场、通过各地的地产品牌夯实地方品牌、通过金融资本供应财务能力)
8.6大百亿俱乐部成员在完成原始积累后,将进一步加速行业的整合,在香型和区域上,将出现龙头企业摊大饼模式扩张(茅、五、洋、泸、汾、郎)。