时间:2019-12-05 18:46:08
土豆是我们最常见的家常食物了,价格便宜又好吃,对于不太会做饭的朋友来说,土豆怎么炒好吃又简单呢?下面小编为大家推荐一些家常做法,这些家常做法大家可以学学。
土豆怎么炒好吃又简单
材料
土豆丝500克,干辣椒30克,醋10克,辣椒酱15克,大蒜10克,生姜10克,葱10克。
做法
1、把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆, 如果想配点青椒或者红椒都可以。
2、切大蒜,生姜,大葱切段。
3、热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大葱段爆香。
4、放入土豆丝,翻炒,然后加入盐,醋,如果喜欢味精的,关火以后放入,最后加点小葱会更香哦。
酸辣土豆丝非常适合爱吃酸味的人来吃,如果你最近没有什么胃口,或者是处于怀孕早期,常常感觉恶心,那么这道酸辣土豆丝就最适合你了!
材料
土豆、番茄、牛腩。
做法
1、土豆去皮后切块,番茄切丁、洋葱切块备用;牛腩肉切块,水烧开,肉入锅,除尽浮沫,汆出备用。锅内烧热油放入香葱、姜、蒜,干辣椒爆香倒入牛肉翻炒变色。
2、加入适量开水,没过牛肉大火煮开后小火慢煲40分钟;炒锅放少许油,放入番茄丁及番茄酱小火煸炒;放入土豆、洋葱翻炒均匀;倒入炖好的牛肉,小火炖制土豆软烂加入适量盐即可。
土豆怎么炒好吃又简单
土豆怎么炒好吃又简单?小编把家常做法介绍给大家了,这些做法都是比较简单的,想要用土豆做零食的朋友,可以做土豆煎饼或者薯条噢。