西红柿什么时候吃最好呢？有什么禁忌吗？

　　很多人喜欢吃西红柿，因为富含维生素，吃多了能够有美白的作用。而且西红柿的做法也非常多，一点都不怕会吃腻，但是西红柿也是要分时间吃的，不同时间点吃的效果是不一样的，那么西红柿什么时候吃最好呢？

西红柿

 

　　番茄(学名：Solanum lycopersicum)，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

　　西红柿什么时候吃最好

　　

西红柿的功效作用

 

　　1，降脂降压作用：药理研究显示，西红柿汁可使猫血压下降，平滑肌兴奋。抗真菌作用：研究发现，西红柿能抑制某些对于植物或人有致病力的真菌;但对细菌之效力很差。消炎作用：西红柿的消炎作用主要来源于其中所含有的西红柿碱，抗炎作用在多方面与非甾醇类抗炎药相似。

　　2，提高免疫力，防衰老：西红柿含有丰富的维生素和番茄红素，维生素C和番茄红素均是具有抗氧化作用的物质，对于清除体内的氧化自由基有很好的帮助，这样可以避免人体免疫系统遭到自由基的侵害，因而常吃西红柿可以有效的防治因衰老，免疫力下降引起的各种疾病。

　　3，缓解溃疡，改善牙龈：对于轻度的消化性溃疡患者，用西红柿和马铃薯混合扎成汁饮用，每天早晚一次可以缓解溃疡，此外，经常吃西红柿对于牙龈出血或是皮下出血的患者也有一定的改善作用。

　　4，排除毒素，美容养颜：由于西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质，因而对于机体有美白的作用，常吃还可以改善便秘的症状。将鲜熟西红柿榨成汁然后加糖，每天饮用1~2杯，能排除身体的毒素，起到美容养颜的作用。

　　西红柿什么时候吃最好

　　

西红柿什么时候吃最好？

 

　　1，饭后吃番茄最好：番茄不宜空腹吃，所以一般饭后30分钟左右吃最好，这样不仅能促进身体消化，还能帮助机体燃烧脂肪，排出体内多余毒素，有效促进减肥。

　　2，番茄熟透吃最好：未成熟的番茄不宜吃，因为未成熟的番茄内含生物碱甙类物质，很容易被酸水解，食用后会使人感到口腔发涩，严重的可能会出现过敏、中毒等现象。

　　3，餐中吃番茄最好：番茄在吃饭时最适合，因为餐中吃番茄能有效帮助解油腻，并使番茄与胃酸混合避免出现胃部不适。

　　4，夏季吃番茄最好：番茄常年都有，而一般只有夏天的番茄才是当季的，且这个时候的番茄营养价值极高，能让人体吸收更多的营养元素。同时夏季吃番茄还能补充大量维生素C，帮助美白，抑制黑色素沉着，防止晒黑。

　　5，加热不超过半小时最好吃：番茄生吃或熟吃都可以，但由于偏寒性，所以在熟吃时，加热的时间不宜超过半小时，因为长时间高温加热番茄很容易破坏其中含有的营养，而使番茄失去原有的价值。

　　西红柿什么时候吃最好?其实都可以，只是每种食物都有相克的食物，一起吃容易拉肚子，所以吃的时候注意点就好了。