随着时代的进步与发展,越来越多的选择自主创业。而且,通常民以食为天,人们离不开吃,所以创业在吃的方面下功夫总能获益颇多。自己开店成本太高,所以越来越多的人选择小吃摊生意,那么,2020有哪些适合一个人单干的小吃摊生意呢?下面我们就一起来看一看吧~
- 铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史。同样在国内也非常受大家欢迎。
- 铁板豆腐烧
铁板豆腐虽说是一道比较家常的小吃,但其在各地城市形成了一批又一批的铁粉,无论在南方还是北方,无论是在豪华的酒店还是繁华的街头都可以火暴经营,深受欢迎老少皆宜。
3、铁板鸭肠
铁板鸭肠制作工艺比较简单,所需的设备并不多,只要拥有一台扒炉即可开业经营。烤鸭肠成本一毛一串,市场价格是10元30串,利润可观。
- 烤生蚝
烤生蚝是沿海地区的特色小吃,是用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法虽然简单,但其受欢迎程度却是非常可怕的,现在市面上一打生蚝12个,售价在50-60元,这其中的利润很可观的。
5、烤面筋
烤面筋是最近几年非常火爆的街边特色小吃。采用高筋面粉制作而成,低脂肪,低糖,还含有不少微量元素,口感似肉非肉。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,是现在年轻人逛夜市的必备单品。
6、关东煮小吃摊
经营关东煮的一大特点是:各种食材不需要现场烹饪,放在锅里一煮再煮就好啦。这一大特点十分符合一个人开店的诉求。避免在繁忙的时候,一个人收款和做饭两件事情不能在同一时间忙过来。因此,一个人经营关东煮要比其他小吃摊轻松一些。
7、臭豆腐小吃摊
闻着臭、吃着香的臭豆腐在我国已有几百年的食用历史了。臭豆腐摊更是路边小吃的明星产品。如果您有兴趣经营一家臭豆腐小吃摊的话,除了要保证臭豆腐的风味必须是远近一绝的话,还需要保证臭豆腐使用的酱料也要十分出众才行,辣酱要辣得爽,豆豉酱要香得美,只有在食物的每一环节做到精益求精,你才有财源广进。
8、烤串小吃摊
哪种类型的小吃摊一个季度的盈利额足够支撑它剩下三个季度休闲娱乐的,那top3中一定有烤串这一项目。烤串小吃摊盈利的最佳时机是夏天,人们喜欢在散步途中停下来,吃上两串,作为休闲娱乐的一部分。如果条件允许的情况下,你的小吃摊可以附加卖冰镇啤酒的业务,毕竟在火辣的夏天,冰啤酒和烤串更配啊。此外,小吃摊必须要选在人口密度大的地方,尤其是晚上人口流动量大的地方,那将是保证你财源滚滚的基础。
9、炸鸡小吃摊
炸鸡店的分布在一二线大城市也好、在三四线的小城市也好,数量绝对是各种小吃点中数一数二的多啦。当时数量多不代表品质好,其中口味不突出的小店比比皆是。投资者如果有经营一家炸鸡小摊的话,前期的准备工作中,一定要把炸鸡口味的确定作为一个重中之重的考量目标,力图做出别具一格的美味炸鸡。另外,为了扩展销售的业务,你的炸鸡小吃摊不光可以进行线下的销售,更可以联络各大美食外卖网站进行线上销售,力求炸鸡小吃摊的利益最大化。
小吃好吃又美味,更是越来越多人的选择。